Wyroby domowe

[reflexes]

Co jest Panowie, przez weekend nikt nie wykorzystał podanych przepisów? Myślałem, że ktoś się pochwali swoim faszerowanym kurczakiem.
U mnie weekend mało owocny, bo niedzielny obiad u rodziców (kaczuszka z jabłkiem ), a w sobotę robiłem na obiad Cannelloni a później zapas śledzików z cebulką w oleju oraz po kaszubsku już na święta, bo moim zdaniem im dłużej stoją tym lepsze .

Cannelloni
Mięso mielone podsmażamy na patelni z dodatkiem 2 posiekanych ząbków czosnku, 2 cebulkami, puszką pomidorów, startymi 2-3 marchewkami i 1 pietruszką. Mięso przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. W międzyczasie robimy sos beszamelowy i ścieramy na tarce słuszny kawał sera. Jak się wszystko ładnie podsmaży to napełniamy rurki makaronowe cannelloni mięsem i układamy pierwszą warstwę w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem, posypujemy serem i powtarzamy wszystko aż do wyczerpania farszu. Całość przykrywamy i wrzucamy do piekarnika. Pieczemy aż makaron będzie miękki i podajemy na gorąco. Pyszotka.

[piotr05]

Co jest Panowie, przez weekend nikt nie wykorzystał podanych przepisów? Myślałem, że ktoś się pochwali swoim faszerowanym kurczakiem.

niektórzy uwarzaja ze kuchnia należy do kobiety

[reflexes]

niektórzy uwarzaja ze kuchnia należy do kobiety

I to jest podstawowy błąd, no chyba, że trzeba ją po gotowaniu posprzątać
Po pierwsze: Jak popatrzysz na nazwiska największych kucharzy tego świata to zdecydowanie dominują tam faceci. Nawet na naszym rodzimym podwórku jak popatrzysz na skład jednego z bardziej elitarnych klubów http://fundacja-ksk.pl/pl,fundacja,czlonkowie.html" target="_blank zauważysz, że jest tam tylko jedna kobieta. Nie skromnie dodam, że z jednym z tych panów miałem przyjemność się poznać, przez wspólnych znajomych i sporo o kuchni pogadać, a właściwie posłuchać, bo głupio mi było przy takiej osobie powiedzieć, że umiem gotować. Słuchać gościa, który z taką pasją opowiada o gotowaniu, o swoich kulinarnych podróżach po świecie to czysta przyjemność, nie trzeba smakować żeby poczuć smak.
Po drugie: To co powyżej wynika z faktu (naukowo potwierdzonego), że faceci są bardziej predysponowani do bycia dobrymi kucharzami, bo matka natura dała nam podobno o około 60% więcej kubków smakowych niż kobietom.

[CornBlumenBlau]

niektórzy uwarzaja ze kuchnia należy do kobiety

A niektórzy uwaŻają, że mężczyźni dobrzy w kuchni maja lepszą wyobraźnię w łóżku...

[Karolus]

Reflexes - ja proponuje chociażby na zlocie abyś się nie nudził to będę Ci grał na akordeonie - Ty w zamian z głodu mi zdechnąć nie dasz...

A na marginesie - to może być twarde lub w płynie, jednym i drugim nie pogardzę

[reflexes]

Reflexes - ja proponuje chociażby na zlocie abyś się nie nudził to będę Ci grał na akordeonie - Ty w zamian z głodu mi zdechnąć nie dasz...

A na marginesie - to może być twarde lub w płynie, jednym i drugim nie pogardzę

Jasne. Ja lubię gotować ale nie dla pułku wojska

[Karolus]

Ale ja tu mówiłem tylko o mojej skromnej osobie

[reflexes]

Wcześniej już tu ktoś wspomina, że mnie ta przyjemność na zlocie spotka.

Tymczasem żona się dzisiaj szkoli na jakiejś konferencji, ja mam dyżur ze szkodnikami to zabrałem się za kolacje, na dzisiaj i na jutro. Żona zmęczy się pochłanianiem wiedzy to się ucieszy.
Dzisiaj na kolacje tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym (półprodukty). Jutro (bo mięcha wyszło jakoś dużo) sałatka gyros (w misce). Brakuje na wierzch kapusty pekińskiej, żona ma kupić w drodze do domu. Przepis wygooglacie. Niestety nie polecam tym których żony są na diecie.

Edit:
Tortilla skonsumowana, pochwały zebrane, sałatka zrobiona.

[kooba]

Pokazałem wątek żonie i pobiegła słoiki w piwnicy fotografować

Wypuść żonę z piwnicy to będziemy mieli szanse zobaczyć zdjęcia

[kogut]

Pokazałem wątek żonie i pobiegła słoiki w piwnicy fotografować

Wypuść żonę z piwnicy to będziemy mieli szanse zobaczyć zdjęcia

nieźle się uśmiałem

A tu cos ode mnie:


5kg miesa:
Pieprz czarny 15g
ziele angielskie 3g
cukier 20g
majeranek 7g
gałka muszkatałowa 4g
czosnek 2 żąbki
sól do smaku

[reflexes]

U mnie wędzenie w przyszły czwartek. Obiecuję fotki.

[Karolus]

U mnie wędzenie w przyszły czwartek. Obiecuję fotki.

co nam z fotek....:/

[reflexes]

Radość patrzenia

[Karolus]

Radość patrzenia

Ja wolę np. dotknąć, posmakować...

I dotyczy to wszystkiego, od kobiet począwszy... Czyżby u Ciebie tak ze wszystkim? :D:D

[reflexes]

Czyżby u Ciebie tak ze wszystkim? :D:D

Nie, nie, ze mną wszystko w porządku. Ja będę patrzył, dotykał i smakował, Ty tylko to pierwsze