Wyroby domowe

Piszcie o wszystkim nie związanym z Niewiadówkami i karawaningiem
Regulamin forum
W dziale "na każdy temat" został utworzony wątek Hydepark

Hydepark czyli specjalny dział ub wątek występujący na forach internetowych, czatach i innych serwisach internetowych, pozwalający na wolną dyskusję nieograniczoną żadnym tematem przewodnim. Hydepark wziął swoją nazwę od Królewskiego Londyńskiego Parku o tej samej nazwie, który zawdzięcza swoje potoczne znaczenie - jako forum swobodnego wypowiadania wszelkich poglądów w imię wolności słowa - od Speakers' Corner, położonego w pobliżu Marble Arch, które jest tradycyjnym miejscem przemówień i debat.

Hydepark występujący na wielu forach internetowych (głównie specjalistycznych, poświęconych wąskiemu zagadnieniu), charakteryzuje się tym, iż nie jest ściśle moderowany. W miejscu tym zazwyczaj dopuszczone są wątki off-topic (czyli zagadnienia nie związane z profilem tematycznym forum).

Obowiązują zasady poprawnej pisowni (w tym bez wulgaryzmów) i zakaz obrażania osób, ich poglądów, opinii lub uczuć religijnych.
Odpowiedz
Awatar użytkownika
RAFALSKI
Fanklubowicz
Fanklubowicz
Posty: 5556
Rejestracja: czwartek, 15 lip 2010, 16:27

Re: Wyroby domowe.

Postautor: RAFALSKI » sobota, 11 wrz 2021, 22:28

Super, mmiaam :)
Na górę
Awatar użytkownika
z1c00
Przyjaciel
Przyjaciel
Posty: 1269
Rejestracja: środa, 6 kwie 2016, 21:49
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wyroby domowe.

Postautor: z1c00 » niedziela, 26 wrz 2021, 17:08

Może nie wyroby ale postanowiłem zbudować sobie nową wędzarnię :D Na pierwszy ogień poszła podstawa czyli wylewka w postaci chudziaka 7cm (c20/25 ) oraz płyty właściwej ognioochronnej ok 15cm (c30/37 plus włókna polipropylenowe które po roztopieniu stworzą powłokę ognioochronną w środku betonu) :D
Reszta będzie wykonana w przyszłym roku tak aby całość mogła sobie spokojnie odbyć proces osiadania :)

20210926_120024.jpg
Tabbert Sportiv 395/ Opel Insignia Sport Tourer

2020- 7 nocy 700km
2019-46nocy 1577km
2018-39 nocek 3963 km
Na górę
Awatar użytkownika
RAFALSKI
Fanklubowicz
Fanklubowicz
Posty: 5556
Rejestracja: czwartek, 15 lip 2010, 16:27

Re: Wyroby domowe.

Postautor: RAFALSKI » niedziela, 26 wrz 2021, 20:11

W przyszłym roku? A ja myślałem, że niedługo wpadnę na dziewicze zadymianie :(
Na górę
Awatar użytkownika
z1c00
Przyjaciel
Przyjaciel
Posty: 1269
Rejestracja: środa, 6 kwie 2016, 21:49
Lokalizacja: Warszawa

Re: Wyroby domowe.

Postautor: z1c00 » niedziela, 26 wrz 2021, 20:35

RAFALSKI pisze:W przyszłym roku? A ja myślałem, że niedługo wpadnę na dziewicze zadymianie :(

Nie śpieszy mi się, a po za tym płyta była robiona na CEM III czyli potocznie huta, a beton na tym cemencie osiągnie pełną wytrzymałość dopiero po 56 dniach.
Tabbert Sportiv 395/ Opel Insignia Sport Tourer

2020- 7 nocy 700km
2019-46nocy 1577km
2018-39 nocek 3963 km
Na górę
Awatar użytkownika
kotek
Fanklubowicz
Fanklubowicz
Posty: 3501
Rejestracja: środa, 26 wrz 2007, 19:31
Lokalizacja: Częstochowa

Re: Wyroby domowe.

Postautor: kotek » niedziela, 26 wrz 2021, 22:44

Ja robiłem podstawę wędzarni z betonu a po dwóch tygodniach już robiłem pierwsze zadymianie.

IMG_20191111_125601.jpg
Podstawa

IMG_20191111_162644.jpg
Wygrzewanie

IMG_20191123_164752.jpg
Pierwsze wyroby

DSC_0644.JPG
KOTEK N132 L + AUDI 100 + VW SHARAN
Na górę
Awatar użytkownika
Murano
Fanklubowicz
Fanklubowicz
Posty: 7156
Rejestracja: poniedziałek, 22 kwie 2013, 20:17
Lokalizacja: Zabrze

Re: Wyroby domowe.

Postautor: Murano » sobota, 6 lis 2021, 18:24

Debiut w temacie kiełbasianym i chyba sukces ;-).
IMG_20211105_214817.jpg
IMG_20211106_122504.jpg
IMG_20211106_164718.jpg
IMG_20211106_174108.jpg
Na górę
wlascicielwieloryba
Posty: 29
Rejestracja: sobota, 9 paź 2021, 18:33
Lokalizacja: Ruda Śląska

Re: Wyroby domowe.

Postautor: wlascicielwieloryba » sobota, 6 lis 2021, 20:02

Wygląda smakowicie, mniam.
Chyba wpadnę na degustację.
Na górę
dzin1975

Re: Wyroby domowe.

Postautor: dzin1975 » sobota, 6 lis 2021, 22:32

Niezła ilość jak na debiut. Nie ma to jak z grubej rury ;) Smacznego!
Na górę
Awatar użytkownika
reflexes
Przyjaciel
Przyjaciel
Posty: 11138
Rejestracja: czwartek, 10 sty 2013, 09:16

Re: Wyroby domowe.

Postautor: reflexes » niedziela, 7 lis 2021, 10:59

A u mnie pierwszy raz pasztetowa. Bardzo smaczna wyszła, ale w czwartek będzie jeszcze smaczniejsza bo trafi na trochę do wędzarni.
IMG_20211105_184911.jpg

IMG_20211105_192714.jpg

Do tego do wędzarni trafią szyneczki, balerony i nogi kurzęce. Będzie smacznie.
IMG_20211103_171436.jpg
Na górę
Awatar użytkownika
tomcat
Moderator
Moderator
Posty: 4290
Rejestracja: niedziela, 24 sie 2014, 22:39
Lokalizacja: Gostyń,Wielkopolska

Re: Wyroby domowe.

Postautor: tomcat » czwartek, 11 lis 2021, 14:11

Wielkopolska tradycja więc dziś nie może ich zabraknąć.
Pierwsze rogale w wykonaniu Ameli
20211111_124117.jpg

20211111_140211.jpg

20211111_132530.jpg

20211111_140757.jpg

Mniam... ;)
N126e + VOLVO V70 D5 AWD

Mój remont
Na górę
Awatar użytkownika
oko
Przyjaciel
Przyjaciel
Posty: 2219
Rejestracja: poniedziałek, 20 cze 2016, 11:03
Lokalizacja: Gliwice

Re: Wyroby domowe.

Postautor: oko » czwartek, 11 lis 2021, 15:33

tomcat pisze:Wielkopolska tradycja więc dziś nie może ich zabraknąć.
Pierwsze rogale w wykonaniu Ameli
Mniam... ;)

Aż ślinka cieknie...
OCZY :shock: Team
Nie dla nas "All inclusive". Wolimy "nonexclusive".

kilometry/nocki w n126e
12311/93
Na górę
Awatar użytkownika
Murano
Fanklubowicz
Fanklubowicz
Posty: 7156
Rejestracja: poniedziałek, 22 kwie 2013, 20:17
Lokalizacja: Zabrze

Re: Wyroby domowe.

Postautor: Murano » piątek, 12 lis 2021, 17:58

Jesienne skarby. Cześć na ostro, cześć w korzennej zalewie. Z jednej dyni 10 słoików :-). Wydajne warzywo muszę przyznać.
IMG_20211112_151035.jpg
Na górę
Awatar użytkownika
TomekN126N
Fanklubowicz
Fanklubowicz
Posty: 3859
Rejestracja: środa, 13 cze 2012, 18:54
Lokalizacja: Kędzierzyn-Koźle

Re: Wyroby domowe.

Postautor: TomekN126N » poniedziałek, 15 lis 2021, 05:32

Kompot z dyni zawsze super. Przysmak na Wszystkich Świętych u mojej babci od zawsze.
A jedliście takie cuś? Wątrobka (jaka chcecie, ja stosuję drobiową), najpierw wysmażona, potem podduszona w sosie balsamicznym z dodatkiem czerwonego wina, a na koniec dodane i podgrzane, pokrojone czerwone winogrona. Rewelka ;-)

50A88FDA-5C1D-4820-8B2C-808DFA264597.jpeg
Nocki/km
2023: 11/460
2022: 12/440
2021: 3/425
2020: 5/1040
2019: 3/420
2018: 30/4184
2017: 24/2850
2016: 12/2540
2015: 23/2530
2014: 15/950
2013: 16/2310
2012: 23/1665
N126N
Corolla kombi - służbówka
Octavia kombi 1.6 TDI
jawa175(59)
komar3(81)
komar sztywniak
Suzuki GSX750E(83)
Honda Hornet 900 (05)
Na górę
dzin1975

Re: Wyroby domowe.

Postautor: dzin1975 » poniedziałek, 15 lis 2021, 06:15

TomekN126N pisze:Kompot z dyni zawsze super. Przysmak na Wszystkich Świętych u mojej babci od zawsze.
A jedliście takie cuś? Wątrobka (jaka chcecie, ja stosuję drobiową), najpierw wysmażona, potem podduszona w sosie balsamicznym z dodatkiem czerwonego wina, a na koniec dodane i podgrzane, pokrojone czerwone winogrona. Rewelka ;-)


Potwierdzam, lepszej w życiu nie... widziałem :)
Na górę
Awatar użytkownika
reflexes
Przyjaciel
Przyjaciel
Posty: 11138
Rejestracja: czwartek, 10 sty 2013, 09:16

Re: Wyroby domowe.

Postautor: reflexes » poniedziałek, 15 lis 2021, 06:25

Mi średnio pasuję słodkie do wątróbki i ogólnie do miecha, ale robię coś podobnego tzn. wątróbkę z konfiturą z czerwonej cebuli też z octem balsamicznym. Żona mówi że świetna, ja wolę tradycyjną z cebulką.
https://kuchniaagaty.pl/przepisy/watrob ... ym-ciastku
Na górę
Odpowiedz

Wróć do „Na każdy temat”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości